Sabtu, 27 September 2008

PR Serba 4

Ini pertama kali dpt PR, dr Mb Caroline yg blognya sering bgt aku kunjungi, yg tulisanya asik dan ga pernah bosenin buat di baca. Btw ...thanks telah membantu aku belajar bloging....

PR SERBA 4


4 PEKERJAAN :

Pernah kerja di PT.PLN tp ga cocok ma kerjaanya, membosankan...

Pernah kerja di PT. Pouchen Indonesia (under ADIDAS license), tdnya jd asistant, kemudian pindah bagian di PATTERN ENGINEERING karena bosku menawarkan aq belajar design, dan mulai dr sini aku pindah profesi..hehe

Join di PT KMK di bagian yg sama

Pindah ke PT ICP, masih sebagai tukang gambar sekaligus programer buat mesin CNC, dan berakhir dgn profesi sebagai ibu RT, karena aku harus mendampingi suami tercinta merantau di tempat ini (pekerjaan ini yg paling membangakan buat buat aq...)



4 TEMPAT TINGGAL:

WONOGIRI, karena emang aq asli dr wngr , ortu masih di sana jd kl mudik ke wngr

TANGNGERANG, karena rumah kami di sini, sebelum kami hijrah ke doha

SOLO, rumah ke 2

DOHA, tempat kami tinggal sekarang.


4 FILM YG UDAH DI TONTON 100X :

Sebenernya byk film yg udah di tonton krn aku di sini kerjaanya nonton..hehe,tp ga ada yg ampek 100x, yg aku sebutkan ini yg udah di tonton beberapa kali aja:

Legally Blonde, filmnya lucu sih
Nacho Libre, yg ini kocak jg...
Pirate Of Caribean, seru dan kocak..
Lord Of the ring, Yg ini bagus dan seru


4 Makanan Favorite
:


Yg ini kayaknya ga cukup kl cuma 4 macam, abis semua yg enak aku doyan..4 macam yg di bawah ini cuma sebagian kecil aja :

Segala makanan yg ber bau pisang, banana cake, roti pisang keju, pisang bakar..dll

Blue berry cheesecake, sama kayak yg kasih PR...hihi, emang yummy sih..

Gorengan, mendoan, spring roll, tahu isi...dll

Baso2an, baso malang, baso ikan, baso aging sapi...


4 SITUS FAFORITE:

Koki Kompas, tulisanya menarik

Blog teman2, buat baca2 biar tambah ilmu ...hehee

Situs2 tentang perkembangan dan perawatan anak

Blog kuliner dan travelling , buat cari ide kl lg bingung mau masak, sama cerita tempat2 yg indah dan unik



4 TARGET BERIKUTNYA:

Berhubung lg pd sibuk mudik lebaran, dan karena dah byk yg dapet PR ini, aq cuma bisa teruskan PR ini ke 2 target berikutnya, ga papakan?? nyalahin aturan bloging dikit....hihi.
Dan target aq kl ini jatuh ke :

-Umi, sebelum mudik kasih PR dl, buat sanggu pulang.
-Budhe, yg rajin kasih Award buat aq, tp malah di bales pekerjaan rumah..he

Rabu, 24 September 2008

Tip masak sop embek...., a la dapurku



Saya ga suka jajan sop kambing soalnya suka bau kambingnya masih nempel, kecuali warung yg udah langanan dan udah ketauan ga bau.
Kl sekarang sih, suka masak sendiri, buat yg suka kambing ada sedikit tip nih dr aq :

Rebus dl daging kambing sebelum di masak sop, biar tungngu sampai bener2 dingin
(saya suka masak semalam sebelumnya) nanti lemaknya akan mengumpal di atas kaldu, dan dengan mudah bisa di ambil, selain menghilang lemak jg mengurangi baunya

Tambahkan jahe/cengkeh sesuai selera utk mengurangi bau

Kl masak dlm porsi byk, lebih enak sayuranya ( tomat, wortel, daun bawang ) di pisahkan, supaya waktu dagingnya di panaskan, tidak terlalu empuk.


Selamat memasak, semoga bermanfaat...

Senin, 22 September 2008

cerita menu dapurku hr ini...




Kadang kl mau masak aku suka bingung, ga tau mau masak apa, solusinya biasanya langsung nyalain notebook, trus gogling sana sini cari yg gampang di bikin.Siapa tahu ada ibu2 yg lain yg suka bingung kayak aq, mudah2an cerita menuku ini bisa jd inspirasi, menunya sih ga ada yg istimewa, tp ini termasuk menu yg mudah di buat...
Menu dapurku hr ini tersaji untuk suamiku tercinta, yg suka makan sambel tomat trus lalap daun bayam rebus, lauknya kali ini cuma tahu goreng, sama dadar tuna, sederhanakan....?? untuk minumnya aq siapkan mango juice.


Dadar tuna

Bahan :
1 kaleng tuna (I prefer light tuna)
2 butir telor besar/ 3 btr kecil

Bumbu :
bawang merah
bawang putih
garam secukupnya ( kl lg males pakek garam doang jg dah enak...hihi)

Cara:
campur semua bahan, dadar seperti dadar telor biasa, apinya jgn terlalu besar, biarkan atasnya setengah matang dl baru di balik ( biar ga hancur ), kl warnanya dah kecoklatan br di angkat.

Rabu, 17 September 2008

Award 2




Horey2, kebagian Award lg nih..., dr budhe buat Anya
Makasih ya budhe, bikin momnya anya semangat buka2 blog lg... akhir2 ini agak males soalnya...

Senin, 15 September 2008

Belajar bikin Baso dan Timlo....


Ceritanya lg pingin mkn baso malang , ini pertama kalinya aku bikin isi bakso komplit, emang capek sih, tp karena pingin, mau ga mau bikin jg, ini percobaan pertama, lumayan......, tp buat aku nilainya br 7,5, next time di coba lg, sekalipun hubbyku dah bilang enak......jd blog ini sekaligus catatan buat aku biar ga bosen2 coba dan coba lg......



baso ikan, baso sapi, pangsit goreng, baso tahu...


Bikin timlo gara2 kemarin ada temen cerita abis beli timlo, hehe..
ga komplit kaya timlo sastro yg di solo, pakai sosis sama telur dadar, jeroan..dll, timlo ku cuma isi ayam, telur puyuh dan bihun.... ( nanti ya Say...tak bikinin yg komplit,tp ga pakai jeroan..., kt ku kpd misuaku.....)




TIMLO SOLO

Bahan:
Dada ayam ( dr 1 ekor ayam )
telur puyuh satu kaleng kurleb 20 butir
soon/toge (sesuai selera )

Bumbu halus :
4 bawang merah
3 bawang putih
merica secukupnya
kecap asin

Cara :
rebus ayam sampai empuk, angkat lalu suwir2, tumis bumbu halus, kemudian masukan ke dlm kaldu ayam ( bekas rebusan ayam), tambahkan garam dan kecap asin sedikit. setelah pas rasanya, susun soon/ toge, telor, suwiran ayam dlm mangkok, siram dengan kuah panas2, taburi bawang goreng, timlo siap di hidangkan, bersama sambal kecap ( cabe rawit, bw putih, garam yg di haluskan lalu di tumis, kemudian tambahkan kecap manis dan sedikit air).

NB : kalau mau bikin yg komplit isinya di tambah potongan sosis solo, telur dadar tipis yg di gulung lalu di potong. Telur puyuh juga bisa di ganti dgn telor areh ( telor rebus warna coklat ) yg di potong2 jd empat bagian.

Jumat, 12 September 2008

Bapil....(batuk pilek)

Minggu kemarin jd minggu yg melelahkan buat kami, ceritanya aku terkana bapil, aq dah berusaha menjauh dr anya, tp gimana mungkin, kl dadnya kerja siapa lg yg mau gendong2 anya kl lg rewel..., singkat cerita anya baru kemudian misuaku tertular, hemm.....terus terang aq kawatir bgt,masalahnya ini pengalaman pertama anya sakit, karena hidungnya mampet jd susah tidurnya, meskipun cara2 di bawah ini sudah kami lakukan :



  • menetesan larutan garam murni di hidung ( saline drop), ini sebenarnya manjur cuma anya nangis kenceng kl di tetesin, tp minimal 2 jam hidungnya lega.

  • menguapi ruangan dengan air panas yg di tetesin minyak telon dan kayu putih

  • mengoleskan minyak telon di dada dan punggungnya

  • mematiakan AC kamar

  • menidurkan anya dgn posisi kepala lebih tinggi ( Bantalnya agak tebal)

  • di sedot pakai alat

  • di sedot pakai mulut sama dadnya...hehe

  • di jemur di matahari pagi
Tp memang perlu waktu utk sembuh, cuma karena sayanya agak kawatir, jd sibuk deh kami berdua, meskipun suami dan teman saya bilang bapil itu penyakit biasa apalagi kl di indonesia, sering banget liat anak ingusan sampek meler2...hehe
Karena ini waktunya anya utk imunisasi, akhirnya kami bawa ke DSA, untuk berobat sekalian konsultasi soal waktu imunisasainya, drnya kasih obat tetes hidung sama sirup obat batuk dan pilek. Tadianya kami ga kasih obat buat bapilnya, tapi karena drnya bilang 2 hr lg suruh datang buat imunisasai, jd utk membantu mempercepat proses kesembuhanya kami kasih obat selama 2 hr, karena dgn obat ini anya bisa tidur pulas, dgn istirahat yg cukup bapilnya jd mendingan.
Waktunya tiba untuk imunisasi, kami bawa anya ke DSA lg, drnya bilang, ok kita bisa kasih vaccine, utk empat bulan anya dpt empat vaccine 4 macam sekaligus ( DPT + HBV 2, Rotarix 2, OPV/IPV 2, PCV7 2) , pulangnya di kasih obat penurun panas, paginya badanya anya agak anget, akhirnya kami kasih obat penurun panas, buat saya sebenarnya lebih aman kl sebelum panas di kasih obat penurun panas, karena kl sampai panasnya tinggi resikonya jg byk, cuma krn drnya bilang obatnya di kasihkan setelah 6 jam, jd anya dah anget duluan, jd sibuk lg deh kami....anya rewel terus, karena kawatir panasnya naik aku kompres pakai air hangat, aq baru merasakan sekarang gmn sedihnya ortu kl anaknya sakit.
Sekarang anya dah ceria lg, lega....... rasanya liat anya senyum2 terus.

aq sebenarnya binun dgn cara mengompres yg benar, air anget pa dinggin, kl aku baca2 artikel katanya harus anget jd otak akan menangkap sensor bahwa suhu di luar hangat jd tubuh akan menciptakan hawa dinggin. Tp ada jg yg bilang pakai air dinggin....mana yg benar ya??


Senin, 08 September 2008

Anyelir photo

Foto2 ini buat adiknya anya yg di bandung, yg belum pernah ketemu sama anya, karena blom punya alamat Email, lewat sini aja deh....


Teh Dian, jgn salah print foto anak org lg ya......hehe, yg ini baru foto anya......


Anya lg pilek nih....bt jdnya


Anyelir, apple of daddy's eye


Anya mau jln2 nih... dah siap, duduk di car sit trus pakai sun glasses...hehe

Award

dapat Award dr budhe nih...., dah di terima ya budhe











Jumat, 05 September 2008

Sup baso ikan dan sayuran



Sup bakso ikan dan sayuran


gara2 kemarin ada yg traktir cuanki, jd pinggin mkn bakso terus nih....kemarin bikin baso ikan sendiri, masih sisa 15 butir, di bikin sop/sup ah....
ditambah wortel, zucchini.......

Kamis, 04 September 2008

Resep buat yg lg males masak kayak aq......





Anya and mom lg kena bapil, jd males bgt masak, tp pingin bgt makan yg panas2, coba di jkt ada bakso, sop, soto, cuanki.....


untung ada ini nih.....


lumayan buat obat pingin, kebetulan ada bakso di frezzer, cuma di bumbuin bawang putih sama merica bubuk aja, tp lumayan lho....di tambah kacang merah sama telur puyuh, baksonya yg byk biar enak.....hihi




Nb: fotonya ga menarik ya..., masih ada asepnya dah di foto, keburu laper soalnya...